Burger monstre d'Halloween
- : 4 pers
- : 15 mn
- : 5 mn
La recette
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Étape 1
Peler la carotte et l’émincer en longues tranches de quelques millimètres d’épaisseur.
Découper de petits triangles -
Étape 2
Couper un cornichon en 6 rondelles, et planter un grain de poivre noir au centre de chaque rondelle.
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Étape 3
Prendre les tranches de fromage et tailler une extrémité en dents de scie.
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Étape 4
Diviser la viande en boulettes, les aplatir à la main et les faire cuire à la poêle.
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Étape 5
Procéder au dressage : sur la partie inférieure du pain, ajouter du ketchup, le steak puis une
tranche de fromage en laissant dépasser les dents. Refermer le petit pain -
Étape 6
Faire une entaille pour y glisser deux triangles de carotte (pour faire les oreilles), puis planter
deux rondelles de cornichon pour faire les yeux
Les ingrédients
- 6 mini pains à burger
- 6 tanches d’emmental
- 1 petite carotte
- Poivre noir en grain
- 400g de viande hachée
- Cornichons
- Ketchup
- Sel, poivre
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