Brownie aux noix de pécan
- : 4 pers
- : 55 mn
- : 25 mn
La recette
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Étape 1
Préchauffer le four à 180°C.
Tapisser un moule carré 30x30 de papier cuisson et réserver.
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Étape 2
Mettre le chocolat en morceaux dans le bol. Mixer.
Racler les parois avec la spatule.
Ajouter le beurre en morceaux. Faire fondre le beurre 4 min.
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Étape 3
Ajouter le sucre, le sel, les oeufs et la farine. Mixer.
Racler les parois avec la spatule.
Ajouter les noix de pécan à la préparation. Mixer. -
Étape 4
Transvaser dans le moule et enfourner 20 à 25 min environ. Démouler et laisser votre brownie refroidir avant de le couper en carré.
Les ingrédients
- 250 g de chocolat noir
- 220 g de beurre
- 60 g de sucre
- 6 œufs
- 150 g de farine
- 150 g de noix de pécan
- 1 pincée de sel
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