Loader
Recette tartine ricotta et jambon de pays

Tartine ricotta et jambon de pays

Je prépare
  • Etape 1 Couper et faire griller les tranches de pain. Les frotter avec les gousses d’ail épluchées.
  • Etape 2 Découper le jambon en petits morceaux.
  • Etape 3 Laver et essuyer le citron, râper son zeste et presser le jus.
  • Etape 4 Hacher les herbes, puis ajouter la ricotta, le jus de citron, le sel, le poivre, un peu d’huile d’olive et mélanger.
  • Etape 5 Étaler le tout sur les tartines puis déposer des morceaux de jambon et râper des copeaux de parmesan dessus. Arroser d’un filet d’huile d’olive puis passer sous le grill 2 minutes.
Ingrédients
  • 6 tranches de pain
  • 3 tranches de jambon de pays
  • 1 morceau de parmesan (50 g)
  • 2 gousses d'ail
  • 250 g de ricotta
  • 1 citron
  • 1/2 bouquet de menthe
  • 1/2 bouquet de basilic
  • Poivre
  • Huile d'olive
j'achète dans mon E.Leclerc DRIVE

Vous aimerez aussi ...

Notre sélection de recettes
visuel recette facile roulés jambon chèvre apéritif ou entrée
15
15
roulés jambon-chèvre découvrir la recette
Recette frappuccino
5
0
Frappuccino découvrir la recette
recette tapas
15
5
Tapas chèvre, tomates... découvrir la recette