La recette
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Etape 1
Préchauffer le four à 180 °C (Th.6).
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Etape 2
Étaler la pâte froide. À l’aide d’un emporte-pièce prélever 8 ronds et 4 coeurs.
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Etape 3
Mettre les sablés sur une plaque, saler, poivrer et saupoudrer d’amandes effilées brisées.
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Etape 4
Enfourner pendant 10 minutes. Une fois les sablés dorées, laisser refroidir 15 minutes.
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Etape 5
Étaler le fromage frais et saupoudrer de paprika.
Les ingrédients
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1 pâte brisée
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Fromage frais
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1 c. à soupe d’amandes effilées
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1 pincée de paprika
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1 pincée de sel
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1 pincée de poivre
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2 pers
10 mn
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