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Omelette savoyarde

Omelette savoyarde

  • 4 pers
  • 05 mn
  • 15 mn

La recette

  • Etape 1

    Battre les oeufs dans un bol avec le sel et le poivre. Couper les pommes de terre pelées en rondelles.

  • Etape 2

    Dans une poêle, laisser fondre le beurre et faire revenir les pommes de terre durant 10 min.

  • Etape 3

    Ajouter le fromage de raclette coupé en morceaux. Lorsqu’il est fondu, ajouter les œufs et laisser cuire jusqu'à ce que l'omelette soit dorée.

Les ingrédients

  • 4 œufs

  • Reste de fromage à raclette

  • 4 pommes de terre

  • 20 g de beurre

  • Sel, poivre

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