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Madeleines aux pépites de chocolat

Madeleines aux pépites de chocolat

  • 4 pers
  • 15 mn
  • 20 mn

La recette

  • Étape 1

    Préchauffer le four à 180°C (Th. 6).

  • Étape 2

    Faire ramollir le beurre. Zester le citron.

  • Étape 3

    Dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre et le sucre vanillé.

  • Étape 4

    Ajouter les oeufs, bien remuer puis ajouter la farine, la levure, les pépites de chocolat et 1 pincée de sel. Bien mélanger.

  • Étape 5

    Verser la préparation dans un moule à madeleine et enfourner 20 minutes.

Les ingrédients

  • 125 g de beurre

  • 150 g de sucre

  • 150 g de farine

  • 50 g de pépites de chocolat

  • 1 sachet de sucre vanillé

  • 2 oeufs

  • Sel

  • Citron

  • 1 c. à c. de levure chimique

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