Brownie au Bailey’s

Irish Brownie au Bailey’s

  • : 6 pers
  • : 30 mn
  • : 30 mn

La recette

  1. Étape 1

    Préchauffer le four à 180°C (Th.7)

  2. Étape 2

    Faire fondre le chocolat noir avec un peu d'eau chaude.

  3. Étape 3

    Battre les oeufs et le sucre.

  4. Étape 4

    Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange précédent.

  5. Étape 5

    Incorporer la farine.

  6. Étape 6

    Ajouter la moitié du Bailey’s au chocolat fondu, l’ajouter à la préparation et mettre au four pendant 30 minutes.

  7. Étape 7

    À la sortie du four, badigeonner le brownie avec l’autre moitié du Bailey’s.

  8. Étape 8

    Couper le brownie en carré puis servir.

Les ingrédients

  • 200 g de sucre de canne
  • 4 oeufs
  • 225 g de beurre doux
  • 70 g de cacao
  • 70 g de farine
  • 300 g de chocolat noir
  • 3.5 cl de Bailey's Irish Cream
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