Glace pâte à tartiner

Glace à la pâte à tartiner

  • : 4 pers
  • : 30 mn
  • : 30 mn

La recette

  1. Étape 1

    Faire chauffer le lait à feu doux.

  2. Étape 2

    Dans un saladier, mélanger un œuf entier, un jaune d'œuf et le sucre. Ajouter le lait chaud à la préparation, mélanger. Remettre la préparation dans la casserole et laisser épaissir jusqu'à ce que la crème nappe la spatule.

  3. Étape 3

    Dans un récipient, ajouter la pâte à tartiner et incorporer le mélange chaud. Fouetter vivement jusqu'à obtention d'une crème lisse.

  4. Étape 4

    Mettre au congélateur au moins 4 heures.

Les ingrédients

  • 1 pot de pâte à tartiner
  • 40 g de sucre en poudre
  • 25 cl de lait demi-écrémé
  • 2 œufs
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