La recette
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Etape 1
La veille, prendre un récipient et y verser la liqueur de litchi, le jus des deux boîtes de litchis, et le gingembre. Le mettre au réfrigérateur
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Etape 2
Avant de servir, ajouter les deux bouteilles e champagne. Sur des petites piques en bois, enfiler un litchi et une fraise. Et c'est parti pour l'apéritif !
Les ingrédients
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60cl d’alcool : liqueur litchi ou rhum
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2 boites de litchi
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1 gingembre confit
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2 bouteilles de champagne
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Fraises
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6 pers
20 mn
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