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Burger

La recette

  • Etape 1

    Toastez les pains préalablement coupés en deux.

  • Etape 2

    Formez 2 steaks avec la viande hachée. Faites-les cuire selon votre goût. Salez et poivrez.

  • Etape 3

    Saisissez le lard 20 sec. de chaque côté dans la poêle.

  • Etape 4

    Badigeonnez les pains avec les 2/3 du Tartare®.

  • Etape 5

    Déposez les steaks, le lard, le reste du Tartare®, les tranches de tomate et la salade.

  • Etape 6

    Refermez les pains.

Les ingrédients

  • 150 g de Tartare®

  • 2 pains type burgers

  • 4 tranches de lard

  • 30 g de salade

  • 1 tomate

  • 200 g de viande de bœuf hachée

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