Poulet curry, tomates et lait de coco

La recette

1. Étape 1

   Dans une poêle, faire cuire les oignons émincés dans un peu d’huile. Ajouter le curry et le gingembre en poudre puis mélanger le tout.

2. Étape 2

   Couper le poulet en morceaux. Ajouter le poulet dans la poêle avec les oignons.

3. Étape 3

   Ajouter les tomates pelées et le lait de coco. Laisser cuire à feu moyen jusqu’à ce que la sauce devienne épaisse.

4. Étape 4

   Servir chaud avec du riz blanc.