Cake végétarien chocolat banane
- : 6 pers
- : 15 mn
- : 20 mn
La recette
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Étape 1
Dans un saladier, écraser les deux bananes à l’aide d’une fourchette. Ajouter les deux types de sucre et mélanger.
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Étape 2
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
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Étape 3
Faire fondre l’huile de coco et ajouter l’huile de maïs. Verser le sachet de poudre à lever, le chocolat et le lait végétal, bien mélanger. Ajouter la farine et le sel. Mélanger puis incorporer la poudre de cacao.
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Étape 4
Verser la préparation dans un moule puis enfourner à 200°C pendant 15-20 mn.
Les ingrédients
- 2 bananes
- 100 g de sucre blanc
- 50 g de sucre de canne
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 150 g de farine
- 3 c. à c. d’huile de coco
- 1 c. à c. d’huile végétale
- 5 cl de lait de soja
- 80 g de chocolat noir
- 3 c. à c. de cacao
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Au top! Gâteau bien moelleux et très bon!