Yaourt allégé
- : 6 pers
- : 10 mn
La recette
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Étape 1
Dans une casserole, ajouter le lait, le sucre, l’agar-agar. Faire bouillir 3 minutes puis laisser refroidir.
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Étape 2
Battre le yaourt au fouet puis verser la préparation sur le yaourt. Mélanger.
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Étape 3
Remplir les pots puis les déposer dans la yaourtière pendant 10 heures. Les laisser au réfrigérateur pendant 2 heures.
Les ingrédients
- 1 yaourt nature à 0%
- 50 g de sucre en poudre
- 85 cl de lait écrémé
- 1 c. à café d’agar-agar
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