Madeleines aux pépites de chocolat

Madeleines aux pépites de chocolat

  • : 4 pers
  • : 15 mn
  • : 20 mn

La recette

  1. Étape 1

    Préchauffer le four à 180°C (Th. 6).

  2. Étape 2

    Faire ramollir le beurre. Zester le citron.

  3. Étape 3

    Dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre et le sucre vanillé.

  4. Étape 4

    Ajouter les oeufs, bien remuer puis ajouter la farine, la levure, les pépites de chocolat et 1 pincée de sel. Bien mélanger.

  5. Étape 5

    Verser la préparation dans un moule à madeleine et enfourner 20 minutes.

Les ingrédients

  • 125 g de beurre
  • 150 g de sucre
  • 150 g de farine
  • 50 g de pépites de chocolat
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 oeufs
  • Sel
  • Citron
  • 1 c. à c. de levure chimique
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