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Sablés à suspendre
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Sablés de Noël à suspendre

  • 4 pers
  • 10 mn
  • 15 mn

La recette

  • Etape 1

    Dans un récipient : ajouter la farine, le beurre, le sucre, l'œuf et l'extrait de vanille.

  • Etape 2

    Mélanger jusqu'à obtention d’une pâte homogène

  • Etape 3

    A l’aide d’un rouleau, abaisser la pâte en un rectangle d'environ 5 mm d'épaisseur.

  • Etape 4

    Préparer le patron des sablés : sur un carton, dessiner un sapin de Noël et le découper.

  • Etape 5

    A l’aide d’un couteau et du patron, former un nombre pair de sapins sur la pâte.

  • Etape 6

    Faire un trou au sommet des arbres avec une paille, puis percer plusieurs trous pour ne
    décorer que la moitié des deux arbres (la face avant du sapin fini).

  • Etape 7

    Enfourner 15 minutes à 170°C.

  • Etape 8

    Sortir du four. Etaler de la confiture de framboise sur les arbres sans trou (l’arrière du sapin
    fini), puis les couvrir avec les arbres troués.

  • Etape 9

    Saupoudrer les biscuits de sucre glace

  • Etape 10

    Passer la ficelle dans les trous au sommet des arbres, et faire un nœud pour les suspendre..

Les ingrédients

  • 100 g de sucre

  • 100g de beurre

  • 1 c. à café d'extrait de vanille

  • 1 œuf

  • 300 g de farine

  • 100 g de confiture de framboises

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