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Recette bœuf asiatique

Boeuf façon asiatique

  • 4 pers
  • 10 mn
  • 10 mn

La recette

  • Etape 1

    Peler et hacher l'oignon. Emincer le bœuf.

  • Etape 2

    Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile et ajouter l'oignon et les émincés de bœuf.

  • Etape 3

    Faire dorer la préparation à feu vif, ajouter les petits pois, les grains de maïs et les
    pousses de soja.

  • Etape 4

    Assaisonner avec le concentré de saveurs et laisser cuire encore 5 mn à feu vif.

  • Etape 5

    5. Servir.

Les ingrédients

  • 150 g de maïs

  • 175 g de germes de soja

  • 200 g de petits pois

  • 500 g de viande de bœuf

  • 2 cuillerées à s de concentré de saveurs

  • 1 oignon

  • 1 cuillerée à soupe d'huile

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