Spaghettis à la sauce carbonara

La recette

1. Étape 1

   Éplucher et couper l'oignon en 2. Ajouter l’oignon dans le bol. Hacher.
   Racler à l’aide de la spatule. Ajouter les lardons fumés puis faire rissoler durant 5 min.
   

2. Étape 2

   En parallèle, verser de l'eau et 1 c. à c. de sel dans une grande casserole, porter à ébullition. Faire cuire les 400 g de spaghettis al dente selon le temps indiqué sur le paquet.

3. Étape 3

   Egoutter et verser la sauce sur les spaghettis et servir.