Poulet à la bière

La recette

1. Étape 1

   Ajouter 2 gousses d'ail pelées dans le bol. Mixer.
   Racler les parois du bol avec la spatule. Ajouter 2 oignons coupés en quatre, 250 g de poivrons rouges coupés en morceaux dans le bol. Mixer.
   

2. Étape 2

   Racler les parois du bol avec la spatule. Ajouter 40 g d'huile d'olive dans le bol. Faire rissoler 8 min.

3. Étape 3

   Ajouter 200 g de pulpe de tomates, 1 cube de bouillon de volaille dans le bol. Faire rissoler 8 min.
   Ajouter le fouet. Ajouter 800 g de filets de poulet coupés en morceaux, 45 g de farine, 200 g de bière brune
   

4. Étape 4

   Ajuster l’assaisonnement à votre convenance, 2 pincées de sel, 2 pincées de poivre, dans le bol. Faire cuire 18 min.
   Servir immédiatement.