Plat
Pancake de courgettes, feta & menthe
- Nombre de personnes : 2 pers
- Temps de préparation : 15 mn
Tzatziki
- Nombre de personnes : 6 pers
- Temps de préparation : 10 mn
La recette
-
Étape 1
Peler le concombre et le tailler en petits dés.
-
Étape 2
Peler et hacher l’ail. Effeuiller et hacher la menthe.
-
Étape 3
Dans un saladier, ajouter le concombre, les yaourts, l’ail, l’huile d’olive et la menthe. Mélanger.
-
Étape 4
Réserver au frais jusqu’au moment de servir.
Étape 1
Peler le concombre et le tailler en petits dés.
Étape 2
Peler et hacher l’ail. Effeuiller et hacher la menthe.
Étape 3
Dans un saladier, ajouter le concombre, les yaourts, l’ail, l’huile d’olive et la menthe. Mélanger.
Étape 4
Réserver au frais jusqu’au moment de servir.
Les ingrédients
- 2 yaourts à la grecque
- 1 concombre
- 2 gousses d'ail
- 1 bouquet de menthe
- 4 c. à s. d'huile d'olive
- Sel, poivre
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