Couper le pain de campagne en tranches épaisses et frotter chaque tranche avec la gousse d’ail coupée en 2
puis étaler de la crème sur chaque tartine. Saler et poivrer. Poser les tranches de reblochon.
Étape 3
Enfourner à four très chaud pendant 7/8 min.
Étape 4
Garnir avec de la charcuterie et parsemer de noisettes concassées et de thym.
Les ingrédients
8 tranches de pain de campagne
1 gousse d’ail
4 cuillères à s de crème fraîche
1/2 reblochon ou 8 tranches de fromage à raclette fumée
charcuterie de votre choix : chorizo, jambon de pays, viande de grison…