Mes Recettes facile express rapide image verrine fromage frais saumon concombre ciboulette

verrine fromage blanc, saumon et concombre

  • 4 pers
  • 15 mn

La recette

  • Étape 1 :

    Laver puis couper le concombre en mini-dés.

  • Étape 2 :

    Dans un saladier, arroser les mini-dés de concombre de jus de citron et d’huile d’olive.

  • Étape 3 :

    Ajouter le fromage blanc et un peu de ciboulette ciselée. Mélanger, puis saler et poivrer.

  • Étape 4 :

    Couper le saumon fumé en petites lamelles.

  • Étape 5 :

    Disposer au fond des verrines le mélange fromage blanc/concombre, puis sur le dessus, les lamelles de saumon fumé. Ajouter une dernière couche de fromage blanc/concombre.

  • Étape 6 :

    Saupoudrer les verrines de ciboulette ciselée. Servir bien frais !

Les ingrédients

  • 200 g de Fromage blanc bio

  • 4 tranches de saumon fumé

  • 1/2 concombre

  • Ciboulette

  • 1 c. à c. d’huile d’olive

  • 1 c. à c. de jus de citron

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