Sablés de Noël à suspendre

La recette

1. Étape 1

   Dans un récipient : ajouter la farine, le beurre, le sucre, l'œuf et l'extrait de vanille.

2. Étape 2

   Mélanger jusqu'à obtention d’une pâte homogène

3. Étape 3

   A l’aide d’un rouleau, abaisser la pâte en un rectangle d'environ 5 mm d'épaisseur.
   

4. Étape 4

   Préparer le patron des sablés : sur un carton, dessiner un sapin de Noël et le découper.
   

5. Étape 5

   A l’aide d’un couteau et du patron, former un nombre pair de sapins sur la pâte.

6. Étape 6

   Faire un trou au sommet des arbres avec une paille, puis percer plusieurs trous pour ne
   décorer que la moitié des deux arbres (la face avant du sapin fini).
   

7. Étape 7

   Enfourner 15 minutes à 170°C.

8. Étape 8

   Sortir du four. Etaler de la confiture de framboise sur les arbres sans trou (l’arrière du sapin
   fini), puis les couvrir avec les arbres troués.
   

9. Étape 9

   Saupoudrer les biscuits de sucre glace

10. Étape 10

    Passer la ficelle dans les trous au sommet des arbres, et faire un nœud pour les suspendre..