Saumon grillé au miel et aux baies

La recette

1. Étape 1

   Préparer la marinade. Dans un récipient ajouter le miel, la moutarde, les baies et l’huile.

2. Étape 2

   Prendre le saumon et l’enduire de marinade. Laisser mariner 1 h au réfrigérateur

3. Étape 3

   Hacher l’ail et l’oignon. Dans une poêle, déposer un filet d’huile et les faire revenir environ 5 mn. Ajouter le saumon et laisser cuire environ 15 mn en le retournant à mi-cuisson

4. Étape 4

   Une fois cuit, saler et parsemer de baies.