Tzatziki

La recette

1. Étape 1

   Peler le concombre et le tailler en petits dés.

2. Étape 2

   Peler et hacher l’ail. Effeuiller et hacher la menthe.

3. Étape 3

   Dans un saladier, ajouter le concombre, les yaourts, l’ail, l’huile d’olive et la menthe. Mélanger.

4. Étape 4

   Réserver au frais jusqu’au moment de servir.