Maxi burger au bleu

La recette

1. Étape 1

   Émincer finement l’oignon. Dans une casserole, faire chauffer l’huile et faire revenir l’oignon.

2. Étape 2

   Couper les tomates en fines tranches.

3. Étape 3

   Dans une poêle, faire griller les tranches de lard.

4. Étape 4

   Couper les pains en deux et les toaster.

5. Étape 5

   Dans une poêle, déposer un filet d’huile d’olive et faire cuire les steaks 5 minutes de chaque côté.

6. Étape 6

   Dresser les burgers. Sur la base, déposer une couche d’oignons, 2 tranches de tomates, 1 steak, 1 tranche de fromage bleu, 1 tranche de lard grillé, saler, poivrer et refermer.