Gaufres saumon mozzarella

La recette

1. Étape 1

   Détailler la pâte à pizza en 6 disques de 8 cm.

2. Étape 2

   Garnir 3 disques avec la crème fraîche, la mozzarella, l’aneth et le saumon. Recouvrir chaque disque d’un autre disque non garni. Souder les bords.

3. Étape 3

   Huiler les plaques du gaufrier à l’aide d’huile d’olive et déposer une des pizzas-gaufre.

4. Étape 4

   Laisser cuire 5 minutes environ. Répéter l’opération avec les deux autres pizzas-gaufre.