Fajitas

La recette

1. Étape 1

   Couper le poulet, les poivrons, l’oignon et le piment finement.

2. Étape 2

   Dans une sauteuse, déposer un filet d’huile puis faire revenir l’oignon, les poivrons et le piment. Ajouter de la sauce soja puis le poulet. Saler, poivrer.

3. Étape 3

   Dans une autre poêle chaude (non huilée), déposer les tortillas les unes après les autres de chaque côté pour les réchauffer. Réserver au chaud.

4. Étape 4

   Une fois la viande cuite, ajouter les poivrons, les oignons et le piment. Mélanger.

5. Étape 5

   Déposer la préparation dans les tortillas, les rouler et déguster.