Carottes marocaines à l'orange

La recette

1. Étape 1

   Lavez les carottes et épluchez-les. Coupez-les en tranches.

2. Étape 2

   Placez-les dans une casserole avec le jus d’orange. Salez et poivrez, puis ajoutez le cumin.

3. Étape 3

   Laissez cuire à feu doux pendant 25 min, sans faire bouillir.

4. Étape 4

   Lorsque les carottes sont cuites, ajoutez les herbes grossièrement hachées.

5. Étape 5

   Servez chaud, tiède ou froid en salade.