Banana bread

La recette

1. Étape 1

   Préchauffer le four à 180°C (Th.6)

2. Étape 2

   Éplucher les deux bananes puis les découper en dés.

3. Étape 3

   Battre les œufs avec le sucre, le sucre vanillé et le beurre préalablement fondu dans
   un récipient. Ajouter la farine et la levure chimique. Mélanger.

4. Étape 4

   Incorporer ensuite les noix concassées et les bananes écrasées dans la préparation.

5. Étape 5

   Beurrer un moule à cake et verser un peu de farine à l'intérieur pour le chemiser.
   Enlever l'excédent puis y verser la préparation.

6. Étape 6

   Enfourner le cake pendant 45 mn. Déguster froid.