Plat
Pancake de courgettes, feta & menthe
- Nombre de personnes : 2 pers
- Temps de préparation : 15 mn
Verrine à l'avocat
- Nombre de personnes : 4 pers
- Temps de préparation : 10 mn
La recette
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Étape 1
Retirer la peau de l'avocat et le noyau, puis mixer la chair avec la crème fraîche et un peu de jus de citron pour éviter que l'avocat noircisse. Ajouter à la mixture un peu d'huile d'olive, saler, poivrer.
-
Étape 2
Prendre le récipient final, superposer d’abord les miettes de thon, puis de la crème d’avocat et des dés de tomate préalablement coupés.
Étape 1
Retirer la peau de l'avocat et le noyau, puis mixer la chair avec la crème fraîche et un peu de jus de citron pour éviter que l'avocat noircisse. Ajouter à la mixture un peu d'huile d'olive, saler, poivrer.
Étape 2
Prendre le récipient final, superposer d’abord les miettes de thon, puis de la crème d’avocat et des dés de tomate préalablement coupés.
Les ingrédients
- 2 avocats
- 1 boite de thon
- 1 tomate
- 2 c. à s. de crème épaisse
- 1 citron
- Huile d’olive
- Poivre, sel
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