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recette, soupe, velouté,

Velouté de potiron

  • 4 pers
  • 10 mn
  • 35 mn

La recette

  • Etape 1 :

    Éplucher les légumes et les couper en dés.

  • Etape 2 :

    Mettre les légumes dans le robot cuiseur.

  • Etape 3 :

    Ajouter la moitié du cube de bouillon de volaille et 80 cl d'eau. Lancer le programme Soup pendant 35 min.

  • Etape 4 :

    Saler et poivrer et servir chaud.

Les ingrédients

  • 800 g de potiron

  • 100 g de pommes de terre

  • 50 g d'oignon

  • 50 g de céleri branche

  • ½ cube de bouillon de volaille

  • Sel & poivre

  • 80 cl d'eau

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