
La recette
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Etape 1 :
Éplucher les pommes de terre et les couper en dés de 2 cm.
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Etape 2 :
Verser 0,7 L d'eau dans le bol de cuisson du robot cuiseur et déposer les pommes de terre dans le panier vapeur. Lancer le programme Steam pendant 30 min.
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Etape 3 :
Quand les pommes de terre sont cuites, vider l'eau du bol et placer l'accessoire batteur. Ajouter les pommes de terre et mixer en vitesse 3 pendant 30 s.
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Etape 4 :
Ajouter le lait, le beurre et le sel par l'orifice du couvercle et mixer en vitesse 3 pendant 30 s. ou jusqu'à obtenir une purée lisse
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Etape 5 :
Servir immédiatement.
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Recette compatible avec les robots :
Moulinex Clickchef HF452110 et HF456810
Les ingrédients
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700 g de pommes de terre
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15 cl de lait demi-écrémé
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50 g de beurre
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Sel
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