Purée de pommes de terre

La recette

• Etape 1 :

  Éplucher les pommes de terre et les couper en dés de 2 cm.

• Etape 2 :

  Verser 0,7 L d'eau dans le bol de cuisson du robot cuiseur et déposer les pommes de terre dans le panier vapeur. Lancer le programme Steam pendant 30 min.

• Etape 3 :

  Quand les pommes de terre sont cuites, vider l'eau du bol et placer l'accessoire batteur. Ajouter les pommes de terre et mixer en vitesse 3 pendant 30 s.

• Etape 4 :

  Ajouter le lait, le beurre et le sel par l'orifice du couvercle et mixer en vitesse 3 pendant 30 s. ou jusqu'à obtenir une purée lisse

• Etape 5 :

  Servir immédiatement.

• Recette compatible avec les robots :

  Moulinex Clickchef HF452110 et HF456810