Roulés jambon-chèvre
- Nombre de personnes : 4 pers
- Temps de préparation : 15 mn
- Temps de cuisson : 15 mn
La recette
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Étape 1
Dans un récipient écraser le fromage frais à la fourchette, ajouter les fruits secs et la ciboulette ciselée. Saler, poivrer et bien mélanger.
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Étape 2
Étaler les tranches de jambon, les couper au centre dans la longueur puis déposer une cuillère du mélange fromage/fruits secs à l’extrémité de la tranche. Le rouler en serrant.
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Étape 3
Les enrouler d’un brin de ciboulette puis les placer au frais jusqu’au moment de servir.
Étape 1
Dans un récipient écraser le fromage frais à la fourchette, ajouter les fruits secs et la ciboulette ciselée. Saler, poivrer et bien mélanger.
Étape 2
Étaler les tranches de jambon, les couper au centre dans la longueur puis déposer une cuillère du mélange fromage/fruits secs à l’extrémité de la tranche. Le rouler en serrant.
Étape 3
Les enrouler d’un brin de ciboulette puis les placer au frais jusqu’au moment de servir.
Les ingrédients
- 1 sachet de mélange de fruits secs
- 200g de fromage de chèvre frais
- 8 tranches de jambon sec
- Ciboulette
- Sel, poivre
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