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Crème au chocolat

  • 4 pers
  • 10 mn
  • 2 h

La recette

  • Etape 1 :

    Couper le chocolat en morceaux.

  • Etape 2 :

    Ajouter tous les ingrédients dans le bol du robot équipé du batteur, fermer le couvercle et mettre le bouchon.

  • Etape 3 :

    Lancer le programme Sauce en vitesse 4 pendant 10 min. à 85°C.

  • Etape 4 :

    Une fois la préparation terminée, remplir 4 ramequins et les mettre au moins 2 heures au réfrigérateur.

Les ingrédients

  • 125 g de chocolat

  • 50 g de sucre

  • 2 œufs

  • 0,5 L de lait

  • 2 cuil. de farine

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