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Blinis au saumon et vinaigrette au miel

Blinis au saumon et vinaigrette au miel facon brunch

  • 4 pers
  • 10 mn

La recette

  • Etape 1

    Mélanger les yaourts ou le fromage frais avec la ciboulette ciselée.

  • Etape 2

    Couper les tranches de saumon en 4.

  • Etape 3

    Préparer une vinaigrette avec huile, vinaigre et miel.

  • Etape 4

    Réchauffer les blinis à four moyen puis les tartiner avec le yaourt ou le fromage frais.

  • Etape 5

    Poser le saumon par-dessus et arroser d'un peu de vinaigrette au miel.

Les ingrédients

  • 16 blinis

  • 2 yaourts ou 2 c. à s. de fromage frais

  • Ciboulette

  • 4 tranches de saumon fumé

  • Huile

  • Vinaigre balsamique

  • 1 cuillère à café de miel

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